La comida que hidrata
Hay recetas que nos aportan una interesante cantidad de agua para hidratar nuestro organismo, a la vez que nos aportan nutrientes y fibra.
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Hace ya tiempo que nos hemos dado cuenta de que necesitamos formarnos en alimentación y nutrición. Como herederos de la Dieta Mediterránea (declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO) deberíamos hacerle los honores y practicarla cada día. Pero se nos olvida más a menudo de lo que nos conviene… La evidencia probada de que la calidad de nuestra alimentación incide directamente en nuestra salud, ha puesto en marcha muchas iniciativas que persiguen mejorar nuestra práctica alimentaria, algunas de las cuales os presentamos en esta sección.
Tentempiés variados para todos II
Como ya vimos en la primera parte de Tentempiés variados para todos, las ingestas de media mañana y merienda tienen una función muy importante en …
Unas nutritivas y felices navidades
Llega la época navideña y con ella las reuniones familiares, con amigos, o con compañeros de trabajo. Una época muy disfrutada cuando somos niños y …
Un verano con conciencia ecológica
Cuando llega el verano lo que más necesitamos es descansar a la sombra de lo que sea: un pino, una sombrilla o un chiringuito. La …
En defensa de las deliciosas y olvidadas guarniciones
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Celebrar la Navidad y mejorar nuestros hábitos nutricionales
Ya están aquí las Navidades, parece que fue ayer cuando tomamos el roscón de las pasadas. Como cada año nos disponemos a compartir buenos momentos …