¿Qué son los alimentos ultraprocesados? ¿Los necesito?
Los alimentos ultraprocesados son protagonistas en la actualidad. Por fin nos damos cuenta de que están ahí y de que los utilizamos más de lo …
Alimenta tu conocimiento. Conoce tu alimentación
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El control de la contaminación en los alimentos se basa en la posibilidad de manipular factores ambientales que afectan al crecimiento de los microorganismos. Algunos …
En este Blog ya hemos tratado el tema del tamaño de la ración (parte 1 y parte 2), aunque en condiciones normales. Es decir, en …
El Blog Nutritivo se une a esta impresionante ola de solidaridad provocada por la crisis de confinamiento a la que nos ha obligado el coronavirus. …
Hay recetas que nos aportan una interesante cantidad de agua para hidratar nuestro organismo, a la vez que nos aportan nutrientes y fibra.
El contenido de los alimentos en vitaminas y minerales es algo menos conocido por todos. La Pirámide de las vitaminas y minerales del Blog Nutritivo os ayudará a conocerlos mejor.