¿Cuál es el tamaño ideal de mi ración?
Uno de los principios más importantes de la alimentación saludable es el de “Alimentación suficiente”. Podemos comer de forma variada e incluso equilibrada pero si …
Etiqueta: Educación alimentaria
Alimenta tu aprobado
Estamos en época de exámenes. Los estudiantes no piensan en otra cosa, ya que su interés fundamental es pasar con éxito estas pruebas, que de …
Presentamos a la Beta vulgaris variedad cicla
Seguro que por este nombre no la conocéis, pero es un vegetal que utilizamos mucho en la cocina. O deberíamos utilizarlo ya que es muy …
El poder nutritivo de las especias y hierbas aromáticas
Vamos a aprender algo sobre unos alimentos que solemos utilizar en nuestras recetas pero en cambio no les damos mucha importancia como alimentos. Son las …
Encuesta “El Lenguaje y la educación nutricional”
Estimados lectores de este blog, algunos profesores de Alimentación de UNIR estamos realizando un estudio sobre la influencia del lenguaje en la educación nutricional. Para …
A disfrutar de la Navidad con Matemática Dietética
Todos tenemos diferentes versiones de la Navidad. Algunas más alegres, otras más tristes, pueden ser muy divertidas o pueden llegar a ser agobiantes, nos permiten …